Неделя Обнинска
Куда делся дешевый хлеб?
Хлеб насущный
19.03.2009

Помнится, в одно время шла активная пропаганда так называемого «социального хлеба». Как сообщалось из всех источников информации, этот хлеб почти ничем не отличается от обычного, разве что только ценой. Однако в последнее время ажиотаж по этому поводу немного утих, пропала наглядная агитация, а также, как сообщили нам читатели, исчез с прилавков и сам хлеб.

 

ХЛЕБ ЕСТЬ!

В нашу редакцию поступает немало звонков от читателей с вопросом - куда же делся социальный хлеб? Многие перестали находить его на привычном месте витрин магазинов, а, как выяснилось, в некоторых магазинах этот продукт так и не появлялся.

Поспешим вас успокоить - хлеб никуда не делся. Он как производился в необходимом количестве, так и производится. Но только продается он не во всех магазинах. Оказывается, все дело в том, что многие частные торговые точки просто-напросто не хотят заказывать социальный хлеб для своих нужд, мотивируя это тем, что он плохо разбирается покупателями. Однако сетевые магазины Обнинска и Калуги - «Родной», «Аквамарин», «Дикси» - с удовольствием приобретают этот хлеб для реализации.

 

БАТОНЫ РАСКУПАЮТ...

Другое дело, что нередко «социальные» батоны из магазинов довольно быстро разбираются. Так, например, моментально исчезает хлеб с прилавков «Родного» - уже в час дня найти «социальный» батон очень сложно. И такая любовь потребителя вполне оправдана. Судите сами - отпускная цена батона «Новый» составляет 12 рублей 80 копеек. Социальный хлеб оценивается в восемь с половиной рублей. Естественно, в магазинах он стоит чуть дороже - сказываются торговые наценки.

А разница между этими двумя продуктами состоит в том, что «Новый» изготавливается из муки высшего сорта, а социальный хлеб - из муки первого сорта, плюс небольшие нюансы в рецептуре. Батоны «попроще» на вид чуть темнее и менее румяные. Масса хлебобулочных изделий, как и нарезка на батоне, одинакова.

 

... ИЛИ НЕ БЕРУТ?

Но на деле, как нам сообщила начальник управления потребительского рынка Алина Петик, количество приобретаемого социального хлеба уменьшилось. Ранее обнинцы покупали до 340 батонов в день, а в последнее время этот показатель снизилось до 224 батонов. Как считает Алина Николаевна, это связано с тем, что обнинцы предпочитают приобретать, несмотря на толщину кошелька, все же товары более высокого сорта. Нередка ситуация, когда жители нашего города в условиях нехватки денег покупают половину, или даже четверть дорогого батона высшего сорта, нежели целую буханку «социального» хлеба.

 

Покупать социальный хлеб или нет - дело каждого. С одной стороны, каждый день есть вкусный, высокосортный хлеб - дорого, а с другой стороны - покупать более дешевый первосортный батон как-то непрестижно, что ли. По крайней мере, в нашем городе есть свобода выбора, и в период кризиса каждый сможет сэкономить.

Алла ВОЛГИНА

Поделиться