Собственное расследование "Недели Обнинска".

Многие горожане, покупающие в магазинах так называемые товары народного потребления, в большинстве своем отдают предпочтение продуктам, изготовленным в Обнинске. Что двигает этими людьми - неизвестно. Возможно, некий патриотизм, либо мысль «раз делают у нас, значит, качественно, как для себя». Вероятно, именно по этой причине сливочное масло производства «Обнинского маслозавода №2» так популярно в народе - несмотря на его довольно высокую стоимость, на прилавках магазинов оно не задерживается.

Однако мало кто задумывается о таком парадоксе - ведь в Обнинске вроде нет не только второго, но и первого завода по производству этого продукта! Есть хлебокомбинат, есть молочный завод, а вот про наличие маслозавода никто толком и не слышал.

ПРОДУКТ ИЗ НИОТКУДА

Выяснить, откуда взялся загадочный товар, давно и плотно обосновавшийся на прилавках магазинов, труда не составляет - адрес и телефон указан на упаковке. Однако и адрес вводит в смущение - ведь на Ленина, 127, если верить написанному на пачке, располагается здание НИКиМТа. Но как-то слабо верится, что в этом научном заведении сбивают и упаковывают в большом количестве такой трудоемкий в производстве продукт питания. Среди жителей города пополз упорный слух о том, что, дескать, масло в Обнинске не производят, а только лишь упаковывают невесть откуда взявшийся продукт.

- Это масло появилось на прилавке, - рассказывает наша читательница, пожелавшая остаться неизвестной, - еще в начале девяностых. Все тогда очень обрадовались - ой, наше, местное, и немедленно кинулись его покупать. Но ведь на нашем молочном заводе масла не делают! Что же тогда такое «обнинский маслозавод №2»? Никто никогда не слышал, чтобы в Обнинске производилось сливочное масло, и отсюда возникает подозрение, что «обнинский маслозавод» - это просто цех по упаковке привозного масла, которое к нашему городу не имеет ни малейшего отношения. Стало быть, люди, купившие продукт, просто-напросто обмануты, ведь они хотели приобрести обнинское масло, а получили неизвестно что неизвестно откуда.

В ПОИСКАХ ЗАВОДА

Естественно, мы не могли не проверить эту информацию, тем более что продукт действительно популярен среди горожан. И вот что нам удалось выяснить.

Конечно, в здании НИКиМТа нет никакого цеха по производству и упаковке масла. Здесь находится только офис ООО «обнинский маслозавод №2». Но сам маслозавод существует. Основное производство находится на базе «Меркурий-Обнинск» недалеко от города. Не стоит разыскивать аналогичное производство «№1» - название ООО придумано просто так, «из головы», лишь потому, что звучит красиво.

Однако на вопрос о происхождении собственно масла был получен четкий и категоричный ответ: «мы являемся производителями сливочного масла». Ни о том, откуда привозится исходный продукт - молоко, ни о процессе производства узнать ничего не удалось. Однако товар сертифицирован, и прошел все необходимые экспертизы.

СПОР ГОСТа И ТУ

Жители Обнинска, уже несколько подкованные в вопросах потребительского рынка, знают, что любой товар должен производиться либо по ГОСТу, либо по ТУ - техническим условиям. Но на пачке «обнинского масла» стоит маркировка и ГОСТ, и ТУ. Этот вопрос прояснил Игорь Калугин, представитель ООО «Обнинский маслозавод №2»:

- Само сливочное масло, произведенное нашим предприятием, соответствует госту 37-91, и это указано на упаковке. Согласно введенному регламенту оно расфасовано по ТУ, то есть при соблюдении технических условий.

ЗА И ПРОТИВ

Итак, взвесим все «за» и «против». Начнем с положительных моментов. Масло пользуется популярностью в народе, изготовлено по ГОСТу, упаковано согласно техническим условиям в Обнинске на реально существующем предприятии.

Однако тень сомнений навевает категоричный и четкий ответ «мы являемся производителями сливочного масла» без всяких объяснений и уточнений. Кроме того, при схожей цене вес упаковки обнинского масла составляет 180 грамм, в то время как других - 200-250 грамм.

Впрочем, выбирать все равно вам, нашим читателям.

Ирина БРАГИНА